なかのしまの杜～今日のご飯は何かな？～

2026,08,26

ホームで過ごされる入居者様にとって、毎日の食事は大切な楽しみのひとつ。

そこで今回は、8月25日の夕食をご紹介します。

豆腐ハンバーグのあんかけ、マセドアンサラダ、キャベツと玉ねぎのすまし汁

フルーツカクテル、（ごはん）

主菜は豆腐ハンバーグ。ふんわりとした豆腐ハンバーグに野菜たっぷりのあんをかけ

食べやすく仕上げています。

副菜には、彩りも楽しいマセドアンサラダ。

汁物には、キャベツと玉ねぎのやさしい味わいのすまし汁を添えました。

そして食後の楽しみには、色とりどりのフルーツカクテル。見た目も華やかに。

またホームでは、栄養バランスだけでなく、「おいしそう」「今日は何かな？」と

食事を楽しみにしていただくことも大切にしています。

職員が、季節に合わせた飾り付けやかわいい折り紙を取り入れて手作りする献立表は

食事の時間を楽しんでいただくための工夫のひとつです。

毎日の食事が、入居者様の健康を支えるだけでなく、

笑顔や会話が生まれる楽しい時間となりますように。

心を込めてお食事づくりに取り組んでまいります。