グループホームさくらの杜～枝豆～

2026,08,17

施設内の家庭菜園で育てていた枝豆を収穫しました👒

入居者様と一緒に収穫したかったのですが、この暑さと虫の多さに断念し、

職員で収穫したものを房から外す作業をしていただきました。

こういう作業をするとどうしても無言になります😊

枝豆はシンプルに塩茹でに。

皮にしっかり毛が生えていて、新鮮さを感じます。

（冷凍枝豆などは洗ったり加工する過程で毛がなくなるそうです）

『飲みたくなるね～🍺』とおっしゃる入居者様もいらっしゃいました😂

今年の家庭菜園ではトマトやきゅうり、茄子など沢山の収穫がありましたが、枝豆が最後でした。

秋は昨年うまくいかなかったじゃがいも植えに再挑戦したいと思います🙋